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MARS 戰神是台灣第一家乳清蛋白自有品牌,有眾多的乳清蛋白相關產品可供選擇。這次七分之二的探索要來開箱 4 種 MARS 戰神乳清蛋白,涵蓋了高階的水解乳清蛋白與平價的濃縮乳清蛋白,再加上隨時隨地可以來一口的高蛋白餅乾。想知道 MARS 戰神乳清蛋白評價、食用口感與口味推薦的話,來看看神秘客怎麼說。

本次的七分之二神秘客

will - 黃書韋

乳清蛋白達人
熱愛馬拉松與健身的 Will

神秘客是什麼?

以一般消費者到店家體驗活動,從線上預約活動到體驗完活動,都必須保持低調與其他客人無異,協助七分之二的探索評鑑活動店家,神秘客可以是大學生、上班族、媽媽、中老年人皆可。

查看詳情

1. MARS 戰神乳清蛋白品牌介紹

MARS 戰神乳清蛋白評價14

MARS 戰神乳清蛋白旗下所有產品,從研發到生產都是自家一手包辦。由於創辦人曾在食品業工作,因此會透過自身在食品業的 know-how,仔細了解所有原料來源,掌握研發流程,並測試口味是否 OK,通通搞定之後才可以上市量產,每一個環節都注入了創辦人的靈魂。

MARS 戰神乳清蛋白評價12

多樣的口味是 MARS 戰神乳清蛋白的一大特色,可說是乳清蛋白界的手搖飲。每種戰神乳清蛋白口味都是參考大眾熱愛的食品而來的,像哈密瓜牛奶取經自韓國著名飲料,芋頭牛奶的原料則是取自大甲芋頭,用原始整塊材料下去製作。真材實料之餘,更外聘知名糕點師傅進行口味調校,也因此 MARS 口味出得較慢,有些甚至經過三年的研發才上市,但絕對經得起舌尖和腸胃的考驗。

MARS 戰神乳清蛋白評價1

除了產品口味與品質,包裝也是 MARS 戰神乳清蛋白的一大亮點,像水解乳清蛋白的小包裝設計,尺寸也是非常嚴謹地考慮過不同的比例、重量、大小之後,才成為今日所見的黃金比例,視覺好看之餘也方便攜帶。透過種種商品上的優化,MARS 戰神希望不只是健身族群,一般人也可以更加方便地補充優質蛋白質,打造人人皆健康的飲食習慣。

2. MARS 戰神 100% 水解乳清蛋白評價

乳清蛋白推薦 MARS 戰神3

100% 水解乳清蛋白是 Will 發現口味最多、也是 MARS 戰神乳清蛋白評價最高的商品之一。如果大家喝過一般的水解乳清蛋白,就會知道嚐起來多少有點苦,但是 MARS 與國外頂尖食品廠合作引進獨家酵素水解技術,做到去除苦味的同時,仍然保留了該有的營養素。且這種經過水解的乳清蛋白是最小的蛋白質分子,在腸胃中吸收最快,適合所有人飲用。

乳清蛋白推薦 MARS 戰神2

這款 MARS 乳清蛋白粉是使用第一手純淨乳源,還添加了木瓜酵素幫助消化,適合像腸胃敏感的人使用。採用小包裝設計,並有超多種口味,除了最受歡迎的 MARS 奶茶三兄弟(抹茶奶綠、烏龍奶茶和醇奶茶)以外,大眾口味如 MARS 巧克力、MARS 蜂蜜牛奶,特殊口味如 MARS 芋頭牛奶也都很受歡迎。

乳清蛋白推薦 MARS 戰神4

Will 這次體驗的是 MARS 醇奶茶、MARS 芋頭牛奶和 MARS 巧克力口味。醇奶茶是個大膽嘗試,因為它其實就是無糖奶茶,乍看以為不是很討喜,但撕開包裝後聞到相當濃厚的奶茶香,而喝起來真的像是無糖奶茶般,只有奶茶香而無甜膩味。也許頭幾口會覺得沒有甜味好像少了什麼,但多喝幾口後可感到茶香的回甘,非常不容易膩,絕對適合一口氣喝完整杯!

乳清蛋白推薦 MARS 戰神5

另一款 MARS 芋頭牛奶攪拌時散發著濃濃的芋頭香氣,近似一分糖的手搖飲,入口後也有明顯的芋頭自然甜味,整體的口感和傳統市場現打的芋頭牛奶非常接近。而 MARS 巧克力口味則跟芋頭牛奶一樣喝起來微甜,若跟其他品牌的巧克力口味高蛋白相比,甜度較低但香氣較足,喝再多也不用怕反胃。體驗的這三種戰神乳清蛋白溶解度都是尚可,在經過攪拌後有一些小塊顆粒但不影響口感。不過水解乳清蛋白的售價較高,約比一般小包裝的濃縮乳清蛋白高出 5% 左右。

3. MARS 戰神零乳糖乳清蛋白評價

MARS 戰神乳清蛋白評價08

零乳糖乳清蛋白也是 Will 看到比較特別的產品,MARS 戰神與國外頂尖食品廠合作,透過製程改良以達到完全將乳糖分離出來的效果,是經過 SGS 檢驗的完全零乳糖產品。乳糖是一種奶類食物中常見的雙醣,但對於有乳糖不耐症的人來說,大量飲用乳清蛋白可能導致腹瀉,這種現象在亞洲人身上較常見,零乳糖乳清蛋白就是特別為這樣體質的訓練者而設計。

MARS 戰神乳清蛋白評價09

MARS 戰神零乳糖乳清蛋白目前有冰心地瓜與紫薯芋頭兩種口味,都是富有台灣在地風情的味道。Will 體驗了冰心地瓜與紫薯芋頭兩種口味。相較於水解乳清蛋白的奶味濃厚,這兩種口味的感覺是芋頭和地瓜的香氣和甜度非常鮮明但奶味較淡,跟市面上的手搖飲料相比,更喝得出芋頭和地瓜本身的味道。

MARS 戰神乳清蛋白評價10

整體來說溶解度尚可,入口都十分滑順,而甜度大約偏向三分糖,且甜的感覺蠻自然的,非常適合喜歡地瓜、芋頭和紫薯等新鮮農作物和飲品的人。缺點則是口味選擇目前還不是很多,若不能喝乳糖又不喜歡這兩種口味,可能就要再等等囉。

4. MARS 戰神 Marscle 濃縮乳清蛋白評價

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接著是一般人最常選擇的濃縮乳清蛋白,與其他款 MARS 戰神乳清蛋白相同,Marscle 濃縮乳清蛋白也標榜使用第一手乳源,就像使用原始的牛肉塊而非使用邊料組合牛排,僅少掉後續的水解處理,因此價格相較 MARS 水解乳清平實許多,甚至也比 Will 喝過的大多數乳清蛋白都便宜!且採用大包裝設計,方便大量補充。

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目前 MARS 戰神 Marscle 濃縮乳清蛋白有原味、英式奶茶、抹茶歐蕾、木瓜牛奶、草莓起司、咖啡牛奶等七種口味,每一種都是 MARS 戰神精心參考市面上常見的飲料或冰淇淋口味加以調製,因此大部分口味都很平易近人。

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Will 這次體驗的 MARS 乳清口味是完全無加糖的原味,溶解度相較於 100% 水解乳清蛋白與零乳糖乳清蛋白來說稍差一點,以攪拌的方式仍然殘留些許大塊蛋白,建議以搖搖杯來沖泡較為理想。口味上則是非常純淨沒有特殊味道,相較於多少還是會加入一點糖、香草或發酵乳充實口感的其他品牌,Marscle 就是非常單純的乳清蛋白,適合就是偏好完全無味、或想要用乳清蛋白調配成奶昔等其他飲品的人。

5. MARS 戰神 Marcoo 高蛋白餅乾評價

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通常高蛋白餅乾因為成分關係,很難添加大量的糖和奶油,因此口感較粉,或是因為需要添加更多成形劑而較為黏牙,試過幾款之後就漸漸不吃了,但 Mars 戰神 Marcoo 高蛋白餅乾就完全沒這些問題。

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這款高蛋白餅乾是以純手工方式創造,口感近似一般喜餅的酥脆感。無麩質、使用更好的高級代糖,讓整體的品質更好、更不易過敏。Will 吃過之後,覺得最大的優點就是它吃起來就像一般餅乾,介於孔雀餅乾和曲奇餅乾之間的感覺,酥脆而爽口,可以長期替代一般的餅乾,吃起來也更健康。

6. 神秘客評價

Will 覺得 MARS 戰神是個致力於把高蛋白飲做得像台灣本土手搖飲一樣有樂趣的品牌。國外的品牌有時會出現讓人不熟悉又疑惑的口味,選到最後可能還是只敢喝最保守常見的口味。而 MARS 乳清蛋白的口味雖多,但大多數都源於已出現在你我身邊的食物、飲料或冰淇淋口味,喝起來也很近似,踩雷風險相當低。另外,不同 MARS 口味的甜度大約都是手搖飲料的無糖到三分糖之間,Will 個人最推薦的 MARS 戰神乳清白口味則是醇奶茶,是就算一天喝三杯都不會反胃的絕佳劑量!

除了持續開發新口味的乳清蛋白之外,MARS 戰神也推出蛋白飲要解決一般上班族終日繁忙造成飲食不均衡等問題,更在台北大直開設了自有健身房,從義大利引進器材,為得就是打造最舒服的健身環境。種種的努力都可以看見 MARS 戰神在運動產業上的耕耘,絕對是能信賴的品牌。


will - 黃書韋
蛋白質含量:★★★★★
溶解度:  ★★★★☆
有益成分: ★★★★★
口味多樣性:★★★★★

評分標準

蛋白質含量:每一份所含蛋白質
溶解度:與水攪拌的溶解度
其他有益成分:是否有額外添加其他成分
口味多樣性:口味多寡與適口性

神秘客是什麼?

以一般消費者到店家體驗活動,從線上預約活動到體驗完活動,都必須保持低調與其他客人無異,協助七分之二的探索評鑑活動店家,神秘客可以是大學生、上班族、媽媽、中老年人皆可。

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7. 店家詳情

品牌資訊

官網:https://www.marstw.com
Facebook:戰神 Mars
Instagram:mars.taiwan
LINE:@marstw

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