越後湯澤美食推薦|車站周邊一次吃齊,精選 10 間越後湯澤必吃名店
越後湯澤對多數人來說,是滑雪、溫泉與雪景的代名詞,但那些藏在車站、溫泉街或回程路上的一餐熱食往往也讓人留下深刻記憶。七分之二的探索精選 10 間車站內外的高評價美食。無論你是想快速補充熱量,還是想在溫泉街慢享一餐,這份越後湯澤美食攻略都能滿足你的味蕾。

01
湯澤釜藏
PLATE 01–01
湯澤釜藏 店家介紹
Introduction#一鍋越光米吃進雪國的幸福
02
越後維新 湯澤本店
PLATE 02–01
越後維新 湯澤本店 店家介紹
Introduction#一碗拉麵暖醒雪國日常
03
森瀧
PLATE 03–01
森瀧 店家介紹
Introduction#一鍋烏龍把雪夜的溫度留下
04
中野屋 湯澤本店
PLATE 04–01
中野屋 湯澤本店 店家介紹
Introduction#一口布海苔蕎麥吸進雪國風味
05
人參亭
PLATE 05–01
人參亭 店家介紹
Introduction#一口炸豬排補滿滑雪能量
06
小嶋屋
PLATE 06–01
小嶋屋 店家介紹
Introduction#一碗細蕎麥滑進雪國記憶
07
Murangozzo
PLATE 07–01
Murangozzo 店家介紹
Introduction#一桌在地料理嚐進雪國日常
08
涮涮鍋 保よし
PLATE 08–01
涮涮鍋 保よし 店家介紹
Introduction#一鍋涮涮鍋溫暖滑雪後疲憊
09
新潟前 壽司處 大壽司
PLATE 09–01
新潟前 壽司處 大壽司 店家介紹
Introduction#一貫壽司吃到日本海鮮度
10
雪ん洞
PLATE 10–01
雪ん洞 店家介紹
Introduction#一顆飯糰吃懂新潟米的實力
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