# 紅磚音楽レストランの評価 覆面調査員が厳選！カクテル、グルメ、ライブバンドを一度に楽しめる隠れ家レストラン BY**ツーセブンス**·2020.11·更新 2026.01 台中にある紅磚音楽レストランの評価を、ツーセブンスがご紹介します！今回は覆面調査員のDebbieが、紅磚音楽レストランの隅々まで徹底的に調査。店内の雰囲気、カクテルや料理、レストランのムード、さらにはライブ歌手の情報まで、すべてをまとめました。この詳細な体験レポートで、紅磚音楽レストランに関するあらゆる疑問を解決します。 紅磚音楽レストランの評価｜覆面調査員が厳選！カクテル、グルメ、ライブバンドを一度に楽しめる隠れ家レストラン 目次 紅磚音楽レストラン 評価一覧 今回の評価店舗 店舗名[紅磚音樂餐廳](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar-taichung-redbrick/#%E7%B4%85%E7%A3%9A%E9%9F%B3%E6%A8%82%E9%A4%90%E5%BB%B3)体験メニュー 料理、カクテル、店舗の雰囲気 体験日 27/10/2020 担当編集者[Debbie](https://www.twosevenths.com/tag/debbie/) 1. [01 紅磚音楽レストラン ブランド紹介](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar-taichung-redbrick/#iv-section-0) 2. [02 紅磚音楽レストラン体験レビュー](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar-taichung-redbrick/#iv-section-1) 目次 0% 1. 01 紅磚音楽レストラン ブランド紹介 2. 02 紅磚音楽レストラン体験レビュー 01 ## 紅磚音楽レストラン ブランド紹介 紅磚音楽レストラン ブランド紹介 紅磚音楽レストランは、台中駅近くの継光街に位置し、台中市の旧市街にあります。このエリアには、趣のある古い建物が数多く残されています。近年、クリエイティブ産業のブームが到来し、周辺では古い家屋を改装して個性的な店舗に生まれ変わらせる動きが活発になっています。今回Debbieがご紹介する隠れスポット、紅磚音楽レストランも、そんな古い家屋をリノベーションしたスタイリッシュな[台中ミュージックバー](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar-taichung-music/)です。 ### ✦店舗の雰囲気 紅磚音楽レストランという店名は、店内に70年以上前からあるレンガの壁に由来しています。古い建物の外観と店名に合わせ、店舗の外観にもレンガの要素をふんだんに取り入れ、古い建物ならではの魅力を損なうことなく、モダンなバーと古民家の趣を兼ね備えた紅磚音楽レストランの全体的なスタイルを演出しています。大きなガラス窓からは、店内のライブ歌手が外から一目でわかり、通りすがりの人も思わず足を止めて、ガラス越しに賑やかな光景を眺めてしまいます。 紅磚音楽レストランに足を踏み入れると、右側一面のレンガの壁がこの台中店舗のルーツであることがわかります。壁にはギターやレコードが飾られ、まもなく始まるショーを予感させます。テーブル数は多くありませんが、席と席の間隔はゆったりとしており、約6卓ほどのテーブルが配置されています。どの席からもライブ歌手の歌声と姿を楽しむことができ、バーテンダーとの会話を楽しみたい方には、カウンター席もいくつか用意されています。 紅磚音楽レストランは、壁一面のレンガだけでなく、他の古民家が残した痕跡も店内で見つけることができます。洗面所の上を見上げると天窓があり、隣の洗面台とともに日本統治時代から残されたもので、歴史の足跡が満載で、Debbieは思わず何枚も写真を撮ってしまいました。古民家をリノベーションすることで、紅磚音楽レストランは快適で質の高い[タイペイのミュージックバー](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar-taichung-music/)という印象を与えることに成功しています。 ### ✦店内のカクテル 店舗の雰囲気をご紹介したところで、次に皆さんが最も気になるカクテルバーを見ていきましょう！ 紅磚音楽レストランにはたくさんのカクテルがあり、Debbieが特に素晴らしいと感じるのは、それらのカクテルの名前がすべて曲名にちなんで名付けられていることです。これはまさにミュージックバーのスタイルにぴったりです！紅磚では、毎シーズン人気のカクテルだけを残し、それ以外のクリエイティブなカクテルメニューはすべて更新されるため、Debbieは来るたびに新しい驚きを体験できます。紅磚のカクテルには香料やフレーバーは一切加えられず、シロップやフルーツリキュールも自家製です。香料の匂いに敏感なDebbieは、紅磚のフルーツ系カクテルには全く抗えません！Debbieと同じく人工的なフルーツの香りが苦手な方には特におすすめです。 ### ✦ライブバンドの演奏 食事と飲み物を堪能した後は、いよいよメインイベントのライブバンドです。紅磚音楽レストランでは、毎晩22時からシンガーによるライブパフォーマンスが行われます。平日は1回、金曜日と土曜日は2回、深夜1時近くまで歌い続け、心ゆくまで音楽を楽しめます。ライブバンドのスケジュールを確認して、お気に入りのシンガーの生演奏を聴きに紅磚音楽レストランを訪れる人も少なくありません。会場にはチップボックスも設置されており、素晴らしい歌声にはチップで応援することもできます。 無料登録 ログインして全文を読む おすすめ Google Facebook LINE 02 ## 紅磚音楽レストラン体験レビュー 紅磚音楽レストラン体験レビュー 紅磚音楽レストランのシーズンごとに変わるドリンクとフードのメニューは、Debbieが何度も訪れたくなる理由の一つです。また、Live Bandの演奏を間近で聴いたり、専属歌手と交流したりできるのも、とてもチルで温かい雰囲気で、Debbieは友人とここに来るのが大好きです。おしゃべりしたり、静かに音楽を聴いたりしても、気まずい雰囲気にはなりません。一人でふと一杯飲みたくなった時も、バーカウンターに座るのにぴったりで、紅磚のバーテンダーはとても話しやすいです。 ### ✦美味しい料理｜シーズンごとにメニューを刷新 デビーがその日選んだカクテルは「挽歌」で、ジンをベースに柑橘系の香りが漂う一杯でした。デビーが特に気に入ったのは、エルダーフラワーの香りが加わっている点で、薬草酒のような風味があり、豊かで特別な味わいです。香りのあるカクテルが好きな女性に非常におすすめです。デビーがもう一つ気に入ったのは、紅磚音楽レストランのティーカクテルシリーズです。ストレートで飲みたい方には、ワインやウイスキーも選べます。また、車で来店して残念ながら運転手に選ばれてしまった方には、ノンアルコールカクテルもあり、心の中で酔うことができます。軽く一杯飲みたい方も、とことん酔いしれたい方も（冗談ですが）、ここではどちらも満足できます。 仕事帰りの一杯には、料理も欠かせません。紅磚音楽レストランはカクテルだけでなく、料理もDebbieのお気に入りです。紅磚音楽レストランのメニューはシーズンごとに更新されますが、今回Debbieが注文したのはトマトガーリックトーストです。盛り付けがとても美しく、すぐに写真を撮ってSNSに投稿しました。3種類の異なる色のトマトは、見た目が美しいだけでなく、ほのかな酸味とガーリックの香りが絶妙で、Debbieと友人は次々と口に運びました。金曜日の仕事帰りの夜にこの[タイペイのバー](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar-taichung-feature/)を訪れ、一品料理と一杯のカクテルで、素敵なほろ酔い気分を味わうことができます。 最後にDebbieが特に強調していたのは、紅磚音楽レストランのメニューはシーズンごとに刷新されるということです。人気の料理やクリエイティブなカクテルは残りますが、それ以外は入れ替わりますので、お気に入りの料理やカクテルがあれば、ぜひこの機会に味わってください。もし前シーズンのカクテルが本当に気に入った場合は、バーテンダーに作ってもらえるか尋ねてみましょう。運が良ければ材料が揃っていて、飲むことができるかもしれません。 ### ✦フォークソングスタイル｜17組のライブバンドが交代でパフォーマンス 紅磚音楽レストランの楽曲はフォークソングが中心で、17組のライブバンドが交代で演奏します。この日はダブルギターのデュオが演奏しており、ギターの音色も歌声も美しく、素晴らしいパフォーマンスでした。何より、ライブバンドの音量がちょうど良く、静かに音楽を聴きたい人も、おしゃべりを楽しみたい人も、どちらにも最適です。聴きたい曲があれば、遠慮なくリクエストできます。 たとえ頻繁に訪れても、毎回異なる雰囲気を楽しめます。仕事終わりにふと一杯飲みたくなった時、陽気な常駐歌手が客と談笑していることもあり、一人で行っても全く寂しくありません。このように間近でライブバンドの演奏を聴きながら、美味しい料理とカクテルを堪能できるのは、本当にリラックスできる素晴らしい場所です。 ### ✦ごちそうさま｜鐘を鳴らすユニークな文化 紅磚音楽レストランには、面白い鐘を鳴らす文化があります。初めて訪れる方は、壁の鐘を鳴らさないように注意してください。 これは海外のバー文化に由来するもので、多くのバーではバーカウンターの横に鐘が設置されています。中にはラストオーダーを知らせるものや、多額のチップを受け取ったことを皆に知らせるものもあります。もし紅磚で誰かが鐘を鳴らすのを見かけたら（Debbieはまだ遭遇したことがありませんが）、それはラッキーです。なぜなら、その人が店内の全員にお酒を奢るという意味だからです！もし同僚と紅磚音楽レストランで食事をする機会があれば、酔った上司に鐘を鳴らすようそそのかしてみてはいかがでしょうか（冗談です）。 無料登録 ログインして全文を読む おすすめ Google Facebook LINE あわせて読みたい ## この記事の後は _これもチェック_ [Debbie](https://www.twosevenths.com/ja/tag/debbie/)[台中バー](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar-taichung/)[バー](https://www.twosevenths.com/ja/nightlife/bar/) Twoseventhsは様々な分野に精通した500名以上の覆面調査員を育成し、5年間で台湾全土の5,000店舗以上を実地訪問してきました。最も公正な第三者評価の提供に専念しています。楽しみを知り尽くした友人のように、様々な体験へ導きます。[Twoseventhsについて詳しく →](https://www.twosevenths.com/ja/about/) 参加覆面調査員