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台中酒吧口袋名單每次都那幾間?是時候該好好更新名單了!七分之二的探索這次整理了 7 間特色台中酒吧,要打破你對酒吧的既定印象。不論是適合 IG 打卡的地下酒吧,還是滿足愛酒之人的微醺感受,這 7 家風格鮮明的台中特色酒吧,將為你的台中夜生活帶來不一樣的樂趣。

本次的七分之二神秘客

Susy

台中酒吧達人
待訪酒吧清單拿麼長的 Susy

其他共筆神秘客

  • 喜歡下班後小酌一杯的 Lynn
  • 熱愛調酒與生活的莎莉

神秘客是什麼?

以一般消費者到店家體驗活動,從線上預約活動到體驗完活動,都必須保持低調與其他客人無異,協助七分之二的探索評鑑活動店家,神秘客可以是大學生、上班族、媽媽、中老年人皆可。

查看詳情

七分之二告訴你

台中酒吧特色各有不同,本篇文章中除了將介紹幾家神秘的 Speakeasy 地下酒吧外,還有創意新潮的調酒、餐點毫不遜色的風格酒吧,找到適合自己當天心情的最重要。品酒時建議從一般經典調酒開始,熟悉後再跟調酒師討論個人喜好,另外切記未滿 18 歲不得飲酒喔!

0. 特色台中酒吧快速評比

1. ISMAN 男士情報局

  • 西屯區
  • $$$$
  • 可刷卡

店家介紹

ISMAN 男士情報局位於車水馬龍的台灣大道上,是一間隱藏在男士西裝店內的台中酒吧,就如同金牌特務電影中場景。想要進入這個神秘酒吧,首先需要輸入關鍵密碼,但推開大門後,以為這樣就可以進入 ISMAN 男士情報局內部了嗎?不!推開鏡子才算真正完成任務,方可進入這個極具特色的台中隱藏酒吧。

ISMAN 男士情報局彷彿美國禁酒令時期的 Speakeasy 地下酒吧,店內氣氛相對安靜舒適,有種偷偷喝酒的神祕聚會感;而 ISMAN 男士情報局也是台中酒吧中少數提供包廂的選擇,且店內以提供純飲與精釀啤酒為主,無提供調酒。

收費價格

精釀啤酒 $250
純飲威士忌依品項定價
  •  無調酒

營業時間

21:00-01:00

神秘客評價

#神祕酒吧帶你走進金牌特務場景

ISMAN 男士情報局是極少數無提供調酒的台中酒吧,莎莉曾好奇的問過局長,局長的回覆很酷:「因為我不懂調酒,我們做自己在行的事情就好了」。ISMAN 提供的精釀啤酒種類相當齊全,相對於調酒,啤酒真的是莎莉比較少喝的,但不得不說每次局長介紹的啤酒,都讓莎莉非常滿意,啤酒也是可以很少女的。局長對於威士忌也相當有研究,提供純飲的種類非常多元。

ISMAN 低調內斂的風格,是非常適合三五好友小酌談心的 speakeasy bars,有空來找局長聊聊,記得關鍵密碼需要在粉絲專頁獲得,而且會做更換,只記得舊的可是會不得其門而入的喔。


Sally 莎莉
氣氛性:★★★★★
豐富度:★★★☆☆
親切度:★★★☆☆
再訪度:★★★★☆

評分標準

氣氛性:酒吧裝潢設計與音樂
豐富度:提供調酒餐點多寡
親切度:調酒師態度與貼心度
再訪度:綜合下來還會想再去的程度

2. Captain Joker 喬克船長

  • 西區
  • $$$$
  • 可刷卡

店家介紹

Captain Joker 喬克船長是以海盜船為主題的特色台中酒吧,位在 Sogo 百貨後方小巷裡兩層樓的建築,一樓為 15 坪的咖啡廳,晚上路過看起來就是一間剛打烊的店面,但真正的重點在二樓。

身為一間神秘的台中地下酒吧,必須先找到開船的錨,才可以上樓。二樓吧檯區約容納 7 人,有兩間包廂以及戶外陽台區。飲品使用的器具別於經典玻璃杯,提供各式如神燈、茶壺、血袋、蕎麥麵等特色容器,而菜單也是以航海圖的概念製成,整體營造得非常有帶入感。

店家資訊

收費價格

調酒 $200-$250

營業時間

週日到週四 19:00-02:00
週五到週六 19:00-03:00

神秘客評價

#酒精跟你躲貓貓你會怕

Captain Joker 喬克船長這裡有一種說不出的神秘,記得 Susy 第一次造訪時,店面招牌、Google Map 都指明無誤,走進去卻是空無一人的店家,明明門沒有鎖、打電話說有營業,但人呢?!還以為誤闖空門或老闆被綁架,渾然不知已經上當!

這裡的酒款也是深不可測,如果你看重視覺刺激,對普通調酒套路已經厭倦,絕對可以來這裡摸索看看。再上當一次吧!當 Bartender 端出一盤透亮的蕎麥麵,留意了,這盤它也是調酒!在這裡千萬要小心,有酒膽不要輕忽酒量,這裡的酒都被藏得很好,呼應這家台中隱藏酒吧的神秘風格。


Susy
氣氛性:★★★★★
豐富度:★★★★☆
親切度:★★★★☆
再訪度:★★★★★

評分標準

氣氛性:酒吧裝潢設計與音樂
豐富度:提供調酒餐點多寡
親切度:調酒師態度與貼心度
再訪度:綜合下來還會想再去的程度

3. Vender Bar

  • 西區
  • $$$$
  • 可刷卡

店家介紹

又是一家極具特色的台中地下酒吧!2019 年底才開幕的 Vender Bar 位在美術館綠園道裡,必須先投幣才能打開的販賣機造型大門,顯眼地座落在人行道上,但誰會發覺他是間隱藏酒吧呢。老闆來自新加坡,是新加坡及全世界調酒比賽裡的常勝軍。

Vender Bar 的菜單十分有特色,為一個宮格造型的木盒,盒內直接裝著調酒使用的材料,並標記酸甜苦辣等口味,讓客人清楚自己喜好的味道。而為了配合販賣機概念,多數酒款均以販賣機來命名,像是這款放在盒內的調酒就叫雪茄販賣機。值得一提的是,店內有分吸煙區跟非吸煙區,非常貼心!

店家資訊

收費價格

調酒 $350-$450

營業時間

週一至週日 18:00-02:00

神秘客評價

#隱身在販賣機後的台中酒吧

投入硬幣,打開販賣機大門,裡頭販售的快樂正等待來此尋找微醺感的品酒之人。當你看著菜單選擇障礙發作時,可以到一旁轉蛋區用命運決定要喝哪一杯,或是把你的喜好全部托付給調酒師,讓他特製屬於你的口味。

Vender Bar 可說是非常適合所有人的一間台中酒吧,酒國江湖行走之多年的酒徒可以在此發現調酒的新創意;酒力不勝的初心者也能看著各式造型華麗的調酒大飽眼福。Susy 非常讚賞雪茄販賣機這款調酒,視覺嗅覺味蕾都兼顧,拍照上傳非常吸睛。如果哪天只想在家,或是在外頭的綠園道喝一杯調酒,Vender Bar 也有提供外帶服務,販賣機挑了馬上就走!


Susy
氣氛性:★★★★★
豐富度:★★★★☆
親切度:★★★★☆
再訪度:★★★★★

評分標準

氣氛性:酒吧裝潢設計與音樂
豐富度:提供調酒餐點多寡
親切度:調酒師態度與貼心度
再訪度:綜合下來還會想再去的程度

4. Bar 齋藤

  • 西區
  • $$$$
  • 可刷卡

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  • 西區
  • $$$$
  • 可刷卡

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6. Svart hull

  • 西屯區
  • $$$$
  • 可刷卡

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7. 七天X肆記

  • 西區
  • $$$$
  • 可刷卡

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以上為本次的台中酒吧推薦,七分之二的探索神秘客親自踩點並介紹了 7 家風格鮮明的特色台中酒吧,除了酒款質量不在話下之外,每一間各有自己獨特的創意,比起酒吧還更像是景點呢!當然台中酒吧推薦的不只這幾家,還有更多等你一起發掘,像是有 Live Band 表演的台中音樂酒吧就是不錯的選擇;不想喝酒的時候也可以考慮台中夜景咖啡廳。下次如果想感受不同風格,或是三五好友一起分享具話題性酒吧的話,就從以上這些特色台中酒吧開始造訪起吧!

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