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# 台南 24 小時餐廳推薦｜牛肉湯、清粥小菜全都有！精選 10 間台南 24 HR 營業美食

BY**七分之二的探索**·10 間店家·2024.10·UPDATED 2026.05

在台南晚上想吃宵夜，不知道選哪間餐廳好？七分之二的探索幫大家精選了 10 間台南 24 小時餐廳，全天營業候提供餐點，即便是凌晨也可以吃到肉粽菜粽、牛肉湯、鍋燒麵、虱目魚湯、清粥小菜，讓台南在地的宵夜美食溫暖你的胃！

推薦目錄
台南 24 小時餐廳推薦目錄

1.   [01 嘟鮑魚海產粥](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E5%98%9F%E9%AE%91%E9%AD%9A%E6%B5%B7%E7%94%A2%E7%B2%A5)
2.   [02 永大旺清粥小菜](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E6%B0%B8%E5%A4%A7%E6%97%BA%E6%B8%85%E7%B2%A5%E5%B0%8F%E8%8F%9C)
3.   [03 安平林牛肉湯](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E5%AE%89%E5%B9%B3%E6%9E%97%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B9%AF)
4.   [04 億哥牛肉湯](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E5%84%84%E5%93%A5%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B9%AF)
5.   [05 阿忠菜粽肉粽](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E9%98%BF%E5%BF%A0%E8%8F%9C%E7%B2%BD%E8%82%89%E7%B2%BD)
6.   [06 劉家粽子](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E5%8A%89%E5%AE%B6%E7%B2%BD%E5%AD%90)
7.   [07 阿安牛肉清湯](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E9%98%BF%E5%AE%89%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B8%85%E6%B9%AF)
8.   [08 台南蔡](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E5%8F%B0%E5%8D%97%E8%94%A1)
9.   [09 悅津鹹粥](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E6%82%85%E6%B4%A5%E9%B9%B9%E7%B2%A5)
10.   [10 三鮮蒸餃](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant-tainan-24hr/#%E4%B8%89%E9%AE%AE%E8%92%B8%E9%A4%83)

本篇目錄 0%

1.   01 嘟鮑魚海產粥
2.   02 永大旺清粥小菜
3.   03 安平林牛肉湯
4.   04 億哥牛肉湯
5.   05 阿忠菜粽肉粽
6.   06 劉家粽子
7.   07 阿安牛肉清湯
8.   08 台南蔡
9.   09 悅津鹹粥
10.   10 三鮮蒸餃

01

## 嘟鮑魚海產粥

PLATE 01–02

### 嘟鮑魚海產粥 店家介紹

Introduction

#冷氣開超強的鮑魚海鮮粥&amp;鍋燒麵店

嘟鮑魚海產粥&鍋燒意麵以其高 CP 值的鍋燒意麵和海產粥聞名，吸引不少饕客光顧。販售餐點多元，包含除了招牌的鍋燒意麵和海產粥以外，還有肉燥飯、魚丸湯等小吃。且這間台南 24 小時餐廳，冷氣強勁，適合炎夏避暑。

海產粥湯頭香濃，屬於是湯飯類型，海鮮質量中規中矩，但虱目魚份量偏少，且鮑魚海產粥中的鮑魚為罐頭代鮑，CP 值普通。鍋燒意麵的 CP 值就很高了，一碗只需 $75，料多豐富，有蝦、貢丸、花枝、魚板等多種配料，還能免費加沙茶。這邊提醒大家，店家偶爾在算錢時會有錯誤，結帳時要多注意。

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### 嘟鮑魚海產粥 基本資料

地址 台南市安南區安中路一段721號 時間 24 小時營業
### 嘟鮑魚海產粥 收費價格

起價$35 起

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02

## 永大旺清粥小菜

24 小時營業

PLATE 02–01

### 永大旺清粥小菜 店家介紹

Introduction

#白飯白粥吃到飽的清粥小菜

永大旺清粥小菜是台南 24 小時營業的自助餐餐廳，提供白飯和白粥無限供應，不論是早餐午餐還是宵夜，都可來這吃粗飽，店內寬敞且有冷氣，面對台南炎熱的天氣，這樣的用餐環境真的不錯。

但是店內的菜色變化不大，尤其魚類的單價較高，導致整體 CP 值相對普通，跟許多自助餐餐廳評價一樣，這間台南宵夜美食也有顧客反映服務人員態度差、結帳金額亂算，想來這邊吃宵夜的朋友可以自行斟酌。

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### 永大旺清粥小菜 基本資料

地址 台南市永康區永大路二段21號 時間 24 小時營業
### 永大旺清粥小菜 收費價格

起價$20 起

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03

## 安平林牛肉湯

24 小時營業

PLATE 03–02

### 安平林牛肉湯 店家介紹

Introduction

#人情味滿滿還能無限續加肉燥的台南宵夜

安平林牛肉湯位於台南市安平區，是當地喜愛的傳統牛肉湯小店。店內乾淨整潔，洗手間也維持得相當好，旁邊有村裡活動中心提供的汽車停車場，停車非常方便。

這裡的牛肉湯湯頭是使用牛大骨熬製，帶有濃郁的牛香與鮮甜，肉質尚可，但有些部位偏硬。這家台南 24 小時餐廳最讚的地方，就是客人可以免費自助添加肉燥飯上的肉燥，但晚上肉燥就剩一點點，若半夜肚子餓來這吃宵夜，需要提醒店家補充肉燥。

24 小時營業的安平林牛肉湯，餐廳特色在於其濃郁的傳統風味，還有濃濃人情味的用餐體驗，無論是作為早餐還是宵夜，都很適合來這邊，暖心又暖胃。

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### 安平林牛肉湯 基本資料

地址 台南市安平區平生路13號 時間 24 小時營業
### 安平林牛肉湯 收費價格

起價$30 起

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04

## 億哥牛肉湯

專屬停車場 24 小時營業

PLATE 04–01

### 億哥牛肉湯 店家介紹

Introduction

#可以免費續牛肉湯的宵夜餐廳推薦

億哥牛肉湯位於台南市東區，提供 24 小時牛肉湯的無間斷美味服務，想吃中餐還是宵夜都可以來這，店內座位充足且有專屬停車場（雖然車位不多），機車的部分停車則相較容易。

店內使用自助點餐機、手機掃碼或直接劃單點餐，等不同方式皆可點餐。餐點選擇多樣，不僅有溫體牛湯，還包括羊肉、熱炒、捲餅等豐富的菜色，是饕客的深夜美食天堂。最佛的地方，就是這家台南 24 小時餐廳店內「免費加湯」，想喝多少鮮美牛肉湯都 ok！

雖然有些顧客提及環境與服務需改進、價格偏貴、餐點內的肉份量偏少，但整體而言，這裡還是在地人都推薦的台南宵夜好去處！

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### 億哥牛肉湯 基本資料

地址 台南市東區裕農路574號 時間 24 小時營業
### 億哥牛肉湯 收費價格

起價$50 起

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05

## 阿忠菜粽肉粽

24 小時營業

PLATE 05–01

### 阿忠菜粽肉粽 店家介紹

Introduction

#台南古早味菜粽肉粽好滋味

阿忠菜粽肉粽以其古早味著稱，24 小時營業，是宵夜族的好選擇。店內的肉粽肥瘦適中，餡料實在，有蛋黃、香菇、花生，每一口都飄著傳統的香味。菜粽內的花生保有些微脆度，別有風味。

這間台南宵夜美食，除了粽子，味增湯也是一大特色，偏甜且豆腐給量足，適合寒冷天氣暖暖胃。雖然環境略顯老舊且用餐時間車流較多，建議大家深夜來訪，就可以輕鬆解決停車問題囉！

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### 阿忠菜粽肉粽 基本資料

地址 台南市永康區中華路222號 時間 24 小時營業
### 阿忠菜粽肉粽 收費價格

起價$15 起

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06

## 劉家粽子

多分店 24 小時營業

PLATE 06–01

### 劉家粽子 店家介紹

Introduction

#台南老字號銅板價的粽子專賣店

劉家粽子西門店以傳統柴燒技法烹煮，堅持以龍眼木慢火燜煮，使得粽子的糯米香 Q 有黏性，充滿月桃葉的自然香氣。除了經典的肉粽，店內也有各種傳統小吃如菜粽、碗粿、肉燥飯、味噌湯等，其中肉粽和素粽特別受歡迎。

素粽裡的花生超多且飽滿，特製醬汁帶有獨特的花生風味，搭配粽子一起吃風味更加濃郁。這家台南宵夜美食，用餐區在騎樓，雖無冷氣，但用餐環境舒適，價格親民，半夜想吃肉粽配湯來這就對了！

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### 劉家粽子 基本資料

地址 台南市中西區西門路二段439號 官網 https://www.liuchia.com/時間 24 小時營業
### 劉家粽子 收費價格

起價$20 起

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07

## 阿安牛肉清湯

PLATE 07–02

### 阿安牛肉清湯 店家介紹

Introduction

#肉燥飯無限續的牛肉湯店

阿安牛肉清湯位於台南市北區，是當地知名的 24 小時營業牛肉湯店，除了週三與週四部分時間公休外，其餘時段客人隨時來都可以喝到牛肉湯。用餐空間寬敞，但需廁所與菜市場共用，略顯不足。

這家台南宵夜美食低消 150 元，可享受肉燥飯吃到飽，白飯與薑絲皆可任意取用，搭配偏甜的台南風味肉燥，絕對是宵夜想呷粗飽的好去處！牛肉湯的湯頭中規中矩，不到令人驚艷，反倒是熱炒類如沙茶牛肉與牛肉滑蛋非常受饕客喜愛，如果來這邊吃宵夜，可以都點來吃吃看呦！

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### 阿安牛肉清湯 基本資料

地址 台南市北區中華北路一段18號 時間 24 小時營業
### 阿安牛肉清湯 收費價格

起價$150 起

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08

## 台南蔡

多分店 專屬停車場 24 小時營業

PLATE 08–01

### 台南蔡 店家介紹

Introduction

#冷氣開超強的虱目魚專賣店

台南蔡是一間專賣虱目魚料理的知名店家，以其寬敞明亮的環境、門口免費停車位、 24 小時全天營業等深受顧客喜愛，擁有一間總店與四間分店。店內的冷氣涼爽，白天避暑或是晚上覓食都相當適合。

這間台南宵夜美食，在餐點方面，魚酥肉燥飯小碗份量適中，魚酥搭配肉燥讓味道更加豐富，香煎魚皮外焦內嫩，口感極佳。湯品如魚肉湯、綜合虱目魚湯，薑絲去腥、魚肚無刺且份量十足，讓每碗湯都充滿誠意。

角落佐料區有多種醬料，甚至有芥末醬供喜愛者選擇。雖然部分顧客提到服務態度及清潔有待加強，但整體而言，這間台南 24 小時餐廳有 CP 值高的虱目魚料理和舒適環境，仍是晚上宵夜凌晨覓食的好選擇。

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### 台南蔡 基本資料

地址 台南市永康區中正南路626號 官網 https://tainan-tsai.com.tw/時間 24 小時營業
### 台南蔡 收費價格

起價$15 起

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09

## 悅津鹹粥

24 小時營業

PLATE 09–01

### 悅津鹹粥 店家介紹

Introduction

#宵夜解饞就來這間老字號鹹粥店

悅津鹹粥位於台南市中西區，以傳統風味著稱，無論何時來訪，都能享受到地道的鹹粥與各式台南小吃。店內的鹹粥偏向湯飯形式，湯頭清甜可口，搭配虱目魚湯更是經典組合，深受在地人與遊客喜愛。

儘管這間台南宵夜美食用餐區沒有冷氣，炎熱天氣來用餐是一大挑戰，但 24 小時營業的便利性和實惠的價格，讓這裡成為宵夜和解酒的絕佳選擇，晚上 9 點過後也常常大排長龍。但這家店的環境衛生、服務人員態度被許多遊客所批評，想去用餐的朋友可以自行斟酌。

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### 悅津鹹粥 基本資料

地址 台南市中西區西門路二段332號 時間 24 小時營業
### 悅津鹹粥 收費價格

起價$20 起

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10

## 三鮮蒸餃

多分店 24 小時營業

PLATE 10–02

### 三鮮蒸餃 店家介紹

Introduction

#有點小貴但是蒸餃好吃的台南宵夜店

三鮮蒸餃是台南知名的蒸餃專賣店，府前路店更是 24 小時營業，為饕客提供隨時享用美食的機會。店內販售三鮮蒸餃、鮮肉湯包、滷雞腿飯、排骨飯、魚肚粥及四神湯等多樣餐點，雖然份量偏小，但味道還不錯。

這間台南 24 小時餐廳餐點美味，雞腿滷得軟嫩，幾乎是入口即化；招牌的三鮮蒸餃帶有微酸風味，可能因為添加酸菜，讓蒸餃口感別具風味。店內上餐速度快，環境也算整潔，儘管價格稍高，但在半夜或凌晨想吃熱食，三鮮蒸餃就是個不錯的選擇。

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### 三鮮蒸餃 基本資料

地址 台南市中西區府前路二段190號 時間 24 小時營業
### 三鮮蒸餃 收費價格

起價$45 起

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編輯結語
## 寫在 _最後_

以上就是本次的台南 24 小時餐廳推薦，七分之二的探索精選 10 間 24 小時營業的台南宵夜美食餐廳。

這些 24 小時營業店家，全天候提供餐點，不論你是半夜、凌晨、正中午、下午茶、還是晚餐時段，都可以去覓食。其中餐點包含：肉粽、虱目魚湯、清粥小菜、鍋燒麵、牛肉湯，讓你隨時都可以享用台南在地美食！

同場加映
## 看完這篇 _也別錯過這些_

[伊塔塔](https://www.twosevenths.com/tag/%e4%bc%8a%e5%a1%94%e5%a1%94/)[餐廳](https://www.twosevenths.com/nightlife/restaurant/)

七分之二的探索已培訓超過 1,000 位熟悉各領域體驗的神秘客，累積五年實地走訪全台 10,000 間以上店家，致力於提供最中立的第三方評比。就如同你身邊一群懂玩的朋友，帶你解鎖各類有趣新鮮的活動體驗。[深入認識七分之二的探索 →](https://www.twosevenths.com/about/)
