台南飲料店推薦｜在地獨有品牌誰最好喝？7 間台南特色手搖飲料評比

原本以為這只是IG上的噱頭店家，沒想到實際喝過後完全改觀。TUGU 荼谷花香飲品專賣所主打的「花萃糖」特色讓人眼睛一亮，竟然可以自選糖的香氣！金桂花、茉莉、玫瑰、龍眼、珀糖五種花萃糖就像香水一樣，每一種都有自己的風味個性，點飲料的過程多了一種挑選香氣的儀式感。

妙麗這次點的是日月潭紅韻紅茶＋金桂花萃＋翠玉珍珠，以及日月潭紅韻鮮奶茶＋百花烏龍凍。茶的基底表現很穩，紅韻茶香明顯，與花萃糖融合得恰到好處。糖香不膩，像龍眼花萃喝起來就帶點淡淡蜜香，微糖對平常喝無糖的人來說剛剛好。

翠玉珍珠 Q 彈度不錯，有股莫名的尾韻香，但喜不喜歡見仁見智，同行朋友就有人不太愛這味道，但整體口感表現略顯普通。另外珍珠本身就帶有甜度，如果不喜歡太甜的，記得再選糖度時考慮珍珠甜味！

整體來說，這間台南手搖飲料的創意與質感都很出色，是那種讓人會想再次回訪的店。小缺點是飲料容量偏小，小杯就是 500ml，價格也稍高，加上只收現金，記得準備好再去。但對於一杯能「聞香」的手搖飲，真的值回票價。

妙麗這次點了桂花烏龍茶以及金萱茶，店員會建議推薦的冰與糖度。桂花烏龍主打幽雅與醇厚：其茶湯清香，能細膩地捕捉到桂花的淡雅香氣，與烏龍茶本身的紮實茶韻完美融合。品飲時，桂花的香氣在口腔中穿梭，帶來一種舒服、放鬆的體驗，尾韻醇厚且回甘，非常適合追求茶花平衡的愛好者。

而金萱茶則以其高山茶的品質脫穎而出，選用杉林溪高山金萱，其最大亮點是天然散發出的內斂奶油或奶凍香氣，絕非人工香精的狂放。這款茶飲無糖時風味最佳，口感柔滑順暢，入喉後茶感足夠，層次豐富，帶有令人愉悅的尾韻。

除了茶本身的品質外，妙麗最喜歡的是店家使用的「茶冰磚」，這項巧思完美解決了傳統手搖飲風味隨冰塊融化而稀釋的痛點。店家以顧客所點的同款茶湯製成冰磚，確保飲品從頭到尾都能維持一致的醇厚茶香與風味濃度，讓回甘滋味得以延續。

茶冰磚不僅造型特別，也提供更持久的冰鎮效果，即使在炎熱的台南外帶，也能享受到風味不變的好茶。最後小提醒，若是選擇「去冰」即表示飲品中將不會加入茶冰磚。

60+ Tea Shop 的特色在於其冠軍茶，將傳統茶文化與現代創意融合，帶來全新的茶飲體驗。妙麗這次點了紅玉紅茶＋琥珀茶凍、紅玉奶茶兩款飲品。紅茶茶味濃厚卻不帶澀味，配上琥珀茶凍，每一口都能品嚐到茶的順口與回甘，無論選擇加糖或無糖，都能享受到茶味的濃郁與和諧，完全不會過甜或失去原本的茶香。

此外，這裡的茶基底以烏龍茶為主打，從雪、金烏龍的輕盈口感到火烏龍的濃郁烘焙感，每一款都能讓人回味無窮。尤其是無糖的烏龍茶，茶香耐喝，完美展現了茶葉的自然風味。加料選擇上，店家也很有創意，將茶丸和茶凍等茶元素運用其中，為每一款茶飲增添獨特的口感層次。

不僅如此，這裡的冠軍茶也成功將傳統的茶文化以新潮的方式演繹，無論你是茶的愛好者還是初次嘗試，這裡都能提供一場不一樣的茶飲之旅。每一杯都將讓你再次認識茶的魅力。

在尚源堂，能真正感受到店家對「天然」與「傳統」的堅持。妙麗這次點了四季青茶以及招牌的關西仙草茶。

首先，他們的純茶系列如四季青茶，採用「冰鎮茶」方式販售，不加冰塊稀釋，保證了茶湯的純粹風味。四季青茶在無糖狀態下，展現出清香淡雅、毫無澀味的極致順口度，讓茶葉本身的柔和韻味完整釋放，是一款令人驚豔的無負擔好茶。

而鎮店之寶關西仙草茶則體現了傳承的價值。這款草本茶選用優質關西仙草乾長時間熬煮，風味濃厚，帶有微微的甘苦和濃郁的仙草香，口感溫潤舒服，與市面上常見的仙草茶截然不同。

除了飲品之外，妙麗覺得這間台南手搖飲的店舖裝潢也是一大特色。店內裝潢優雅有品味，將復古的舊式桌椅與精緻擺設融合得恰到好處，呈現出令人驚豔的質感，讓人難以想像這只是一間手搖飲店。更獨特的是，尚源堂裝有講究的音響設備，不時播放著迷人的老歌或爵士樂，為顧客創造出一個沉浸式的休憩空間。

妙麗這次點了老樹麥香以及烏巴鮮奶茶。這裡的老樹麥香，麥味濃郁如同走進了麥田，清爽的口感帶有濃厚的養生氛圍，非常適合喜歡天然口味的人。它不同於一般的紅茶，麥香突出，讓人感受到清新的自然氣息。

另外，烏巴鮮奶茶則是另一款受歡迎的飲品。是以斯里蘭卡的烏巴茶為基底，這款茶來自於中央山脈東側的高地，擁有獨特的濃郁香氣，並帶有辛香，茶香與鮮奶的搭配達到完美平衡。這裡的鮮奶選用了福樂鮮乳，牛奶味道非常濃郁，且與茶的韻味相得益彰。即使是微糖的鮮奶茶，鮮奶的濃郁口感依然能夠讓你驚艷，讓人一口接一口，十分過癮。

儘管店內空間較小，沒有冷氣，但其乾淨的環境、年輕且親切的店員，讓人一走進就感受到在地的溫度。如果你在尋找一杯茶香夠味、奶香真實、價格實在的飲品，這間台南手搖飲料絕對是不容錯過的一站。

妙麗這次來到青山茶行，招牌琥珀系列已賣完，排隊時店家提供追夢人鮮奶紅試飲，覺得喝起來也不錯，最後點了追夢人鮮奶紅與蜜香紅烏龍。

追夢人鮮奶紅是典型的老茶行奶茶代表，以高品質的紅茶為基底，茶香濃郁，搭配鮮奶後口感醇厚滑順。雖然甜度多數固定（使用手工紅糖水），但其甜味香而不膩。

相較之下，蜜香紅烏龍則展現了茶行在茶葉上的深度。這款茶最大的特色是其天然的蜜香，茶湯順口不澀，風味清新而獨特，層次感豐富。妙麗點的是無糖，接續在鮮奶紅後飲用，覺得些許甜味更能帶出茶湯的回甘感受，下次再訪會傾向點一分糖或微糖。

無論是選擇純茶的無糖版本來品味茶底本身的天然甜潤，或是搭配鮮奶製作成鮮奶茶，妙麗都給予這間台南飲料店高度評價，即使沒有喝到招牌系列，但也是「很中紅心」的特色茶款。

小得飲滿走的是清新簡約路線，店內裝潢明亮舒適，冷氣開得夠強，炎熱天氣走進去立刻感到涼爽。店員服務態度親切，會主動介紹各款茶飲特色，讓人感受到品牌的用心。

妙麗點了悠悠蜜紅與夕紅乳茶，整體茶味偏重，無糖茶飲的回甘明顯，但尾韻稍帶苦澀，這點算是滿扣分的，同行朋友們多半不喜歡；夕紅乳茶則多了一層細緻泡泡，頂部還灑上堅果，喝起來比想像中更有層次感。原以為是鮮奶油，店員說明其實是茶與鮮奶打成的氣泡，這點讓人印象深刻，也增添了口感上的新意。

價格方面落在一般市價範圍內，搭配店內的整體氛圍與茶飲創意，算是 CP 值不錯的一間在地台南手搖飲品店。若你是喜歡嘗試茶感強烈、質地有變化的手搖飲，小得飲滿會是一個值得走進去的好選擇。