香緹果子咖啡館評價|台中崇德路老字號選擇,水果千層蛋糕開箱
香緹果子咖啡館位於台中北區崇德路,以法式千層蛋糕聞名。本次七分之二的探索實際開箱水果千層與小山園抹茶千層,從餅皮層次、鮮奶油比例到包裝細節都相當精緻,是台中千層蛋糕與甜點咖啡店的人氣選擇。

01
香緹果子咖啡館體驗心得

✦店內環境
店內空間寬敞舒適,座位安排包含:雙人桌、沙發座位、小型聚會座位,整體裝潢以 大理石紋桌面、木質元素與藍白色系為主,營造出清爽又帶點優雅的氛圍,適合下午茶或朋友聚會。

同場加映
香緹果子咖啡館位於台中北區崇德路,以法式千層蛋糕聞名。本次七分之二的探索實際開箱水果千層與小山園抹茶千層,從餅皮層次、鮮奶油比例到包裝細節都相當精緻,是台中千層蛋糕與甜點咖啡店的人氣選擇。


店內空間寬敞舒適,座位安排包含:雙人桌、沙發座位、小型聚會座位,整體裝潢以 大理石紋桌面、木質元素與藍白色系為主,營造出清爽又帶點優雅的氛圍,適合下午茶或朋友聚會。

外帶蛋糕使用 透明硬殼盒包裝,外層再綁上金色緞帶。整體質感相當精緻,拿在手上很有禮盒感。單片蛋糕也有塑膠片與紙圈固定,即使長途攜帶也能維持完整形狀。

水果千層蛋糕的外觀層次非常整齊。薄透的餅皮層層堆疊,中間夾入:奇異果、葡萄、橘子等當季水果。
入口後可以感受到 果香與奶香的平衡。鮮奶油質地滑順輕盈,不會厚重膩口。據說使用 諾曼第頂級生乳製作,奶味濃郁卻清爽。水果的新鮮度表現也很好,每一口都能感受到自然的果汁甜味。

另一款小山園抹茶千層則是成熟系甜點。抹茶使用日本小山園抹茶粉製作,茶香濃郁且帶有微微苦韻。甜度控制得宜,搭配柔軟的餅皮與滑順奶油,整體風味顯得沉穩而優雅。蛋糕上還點綴金箔裝飾,看起來更加精緻。

讀者留言
目前尚無留言,成為第一個留言的人吧。