澎湖仙草冰推薦｜在地人激推消暑冰品！3 間澎湖馬公冰店評比

玉冠嫩仙草本就大名鼎鼎，也讓 Yen 滿心期待。這次點了綜合嫩仙草凍，份量適中，一個人也能吃完，作為飯後甜點非常合適。綜合嫩仙草凍中有芋圓、小芋圓、小地瓜圓、紅豆和西米露，用料實在又豐富。

Yen 覺得仙草凍的口感偏硬，不是特別滑順，但每項配料都算中規中矩。整體的味道協調，甜度適中，不會過於甜膩。較為可惜的是西米露稍微偏硬，可能會影響整體仙草凍的口感。

對於 Yen 來說，雖然玉冠嫩仙草都無法自選配料，但味覺上依舊很享受，可以說是選擇障礙者的福音。最方便的是，餐後可以直接丟垃圾於旁邊的垃圾桶，讓用餐過程更加順暢。

含仙草位於鬧區，卻不太需要排隊，真的是最大好處！Yen 這次選擇冰淇淋仙草凍，份量適中，既不過多也不會太少，很適合當下午茶甜點來墊墊胃，一個人吃也剛剛好，很解饞解渴。

仙草凍的口感還不錯，滑順好入口，搭配香草冰淇淋後，讓味道更有層次和變化，整體口感也更加豐富，讓 Yen 一口接一口。

不過較為遺憾的是，Yen 覺得這個冰淇淋仙草凍的冰涼感稍微不足，不太有降暑降溫的效果，若想要更強烈的涼爽感受，還是建議選擇仙草冰。

整體來說，Yen 覺得這是一個適合放鬆享受仙草冰的好地方，也很適合逛逛附近的伴手禮店，是充滿舒適氛圍的澎湖冰店。

這次 Yen 點了八仙冰，可選擇八種配料，份量大到適合與朋友或家人一同分享。這裡的仙草冰使用的是冷凍後再做成的仙草凍冰沙，當冰沙在口中融化時，帶有細緻的仙草口感，十分特別。

配料方面，有各式各樣的粉粿口味，其中桂花蜂蜜口味的粉粿吃起來真的有濃郁的桂花香味，讓 Yen 覺得很驚艷。較為可惜的是芋圓和地瓜圓的口感偏硬，顯得有些粗糙，不太推薦。

仙草凍的質感則較為普通，有微微顆粒感，不是特別順滑。由於分量多，Yen 會建議 2-3人一起分食，且自備衛生紙和濕紙巾會更方便。

紫玉仙草寬敞的門口空地與明亮的外觀相當引人注意，進入店內後較為可惜的是比較狹小，讓 Yen 覺得有些不便。