高雄烹飪教室推薦｜基礎家常菜色輕鬆上桌，3 間高雄廚藝教室課程評比

熱愛泰式料理的 Wendy 對泰泰風料理教室的烹飪課程充滿期待！一走進寬敞明亮的教室，便看見精心準備來招待學員的飲品、泰式甜品和水果，彷彿到友人家做客。

蘿拉老師也像招呼老朋友一般，帶著充滿活力的笑容和大家閒聊，讓初次來的學員也可輕鬆融入。

此外 Wendy 最喜歡的，莫過於老師在示範間，以 PPT 穿插介紹各色少見的泰式食材，並分享在泰國的照片與見聞。

老師更在植物園中種植各式香料，因此課程中得以看到許多台灣少見的新鮮食材，並了解在泰菜中的使用方式，令人大開眼界！這間高雄廚藝教室推薦給同樣想探索泰式料理的朋友。

相較其他高雄烹飪教室，旺來興沒有質感高級的裝潢，但環境寬敞且照明良好、工作區整齊乾淨。

階梯型的座位設計，加上主廚工作檯上的反射鏡，讓每個學員都可清楚看見示範，簡單樸實的設計讓 Wendy 覺得非常貼心。

可惜的是，示範與說明的過程稍微簡化，較適合日常有烹飪習慣的學員。不過，旺來興的烹飪課程主題豐富，費用經濟實惠且開課頻繁，也因此吸引了不少來學料理的常客。

這間高雄廚藝教室的學員們大都像老同學一般，走進教室便彼此問候聊天，甚至有學員帶著團購食品來分享，課堂氣氛在在讓 Wendy 感覺非常親切！是結交相同興趣朋友的好去處。

這次潔西上的是泰式料理示範課，所有學員一起坐在大中島上，看著老師示範如何烹煮，總共製作 4 道料理。

過程中，老師會詳細地介紹食材名稱、購買來源等，讓喜歡泰式料理的潔西更了解如何取得食材的方式。

較可惜的是，授課老師的講解步驟沒有很詳細，並且會在不同道菜間跳著做，讓上課的學員有時會搞混，不知道現在正在做的是哪道菜。

不過朋果廚房提供的烹飪課程非常多樣，泰式、韓式、日式、中式通通有，對於想找不同料理風味精進廚藝的人，可以說是非常合適的選擇。整體而言，這間高雄廚藝教室推薦給有烹飪習慣，且想學異國風味料理的人。